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Allergie gegen Milch und Stutenmilch? - Video

Antoni Krokowicz May 7, 2019
Allergie gegen Milch und Stutenmilch? - Video

Immer mehr Menschen haben die Allergie gegen Kuhmilch. Dieses Problem betrifft nicht nur die Kinder und Mutter, sondern auch die Erwachsenen. Finden Sie heraus, wie Stutenmilch dieses Problem lösen kann.

Die Allergie gegen Kuhmilch tritt immer häufiger auf und ist besonders beschwerlich für Kinder. Genau gesagt, ist sie die Allergie gegen Proteine in Kuhmilch - Beta-Lactoglobulin oder Kasein. Dieses Problem kann durch die Anwendung der Milch von anderen Säugetieren, wie Ziegen, Stuten oder Schafe gelöst werden. 

Am wertvollsten ist die Stutenmilch, da die Zusammensetzung ihrer Proteine ​​der Zusammensetzung von weiblichen Milchproteinen ​​ähnlich ist.


In beiden Sorten dominieren die Molkenproteine und im Fall von der Kuh- oder Ziegenmilch Kaseins überwiegen.

Darüber hinaus unterscheidet sich Kasein in der Stutenmilch und weiblichen Milch von Kasein in der Kuh- oder Ziegenmilch, weil während der Verdauung sie die leicht verdaulichen Rückstände anstelle eines harten Klumpens bilden. Daher kann man aus der Stutenmilch keinen Käse herstellen.

Die Stutenmilch ist eine hervorragende Quelle für die fettlöslichen Vitamine und ungesättigten Fettsäuren.

Wir empfehlen Ihnen, das folgende Video anzusehen, in dem Sie noch mehr Informationen über die Stutenmilch finden.


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